Robot de bucatarie sau blender?

Cand pregatiti mancarea si nu puteti decide daca este mai bine sa folositi un robot de bucatarie sau un blender, exista de fapt cateva moduri simple de a alege intre cele doua. Pasul unu al procesului este invatarea diferentei dintre aparatele de bucatarie. Desi blenderele si robotii de bucatarie par ca aparate de bucatarie similare, ambele au utilizari specifice pentru mixarea ingredientelor. Cunoasterea diferentei dintre cele doua dispozitive este tot ceea ce aveti nevoie pentru a pregati o masa delicioasa.

Pregatirea meselor cu un robot de bucatarie

Utilizati un robot de bucatarie pentru mese mari

Robotii de bucatarie nu sunt cele mai bune pentru amestecarea cantitatilor mici de alimente. Cuva de lucru mai larga a unui robot il va face mai potrivit pentru o procesare mai mare, in vrac, ce depaseste eficienta unui blender. Utilizati robotul de bucatarie atunci cand preapari mancaruri in cantitati mai mari, ceea ce ar putea implica taierea legumelor sau scoaterea crustelor de placinta.

Utilizati un robot de bucatarie pentru a taia alimente solide

Spre deosebire de blendere, robotii de bucatarie au lame ascutite. Un robot de bucatarie este mult mai versatil si este potrivit pentru a face cu alimente non-lichide, mai grele. Atasati lama S pentru a taia legumele. Alegeti tipul de lama pe care doriti sa o utilizati, lama S este cea mai buna pentru taierea legumelor si atasati-o pe interiorul robotului de bucatarie. Puteti prepara legume si este, de asemenea, o modalitate usoara de a taia ceapa fara plans.  Robotul de bucatarie va taia, julienne, pulveriza, pulpa si alimentele.

Maruntiti branzeturile cu robotul de bucatarie

Atasati discul de gratare, numit si discul de maruntire, in partea de sus a vasului de pe robotul dumneavoastra de bucatarie. Utilizati acest atasament pentru a marunti branza, paine sau legume.

Alegeti un blender daca nu sunteti un bucatar impatimit. Luati in considerare daca aveti nevoie de ambele sau de o singura bucata de echipament in bucatarie pentru a face mese zilnice. Daca nu esti un bucatar devotat sau nu esti prea mult, un robot de bucatarie ar putea sa nu fie alegerea potrivita pentru tine. Este posibil sa ajungeti cu un blender, deoarece robotii de bucatarie tind sa fie mai scumpi.

Blenderele – la indemana pentru mixare

Se amesteca alimentele si lichidele moi intr-un blender

Blenderele sunt potrivite pentru amestecarea alimentelor si a lichidelor moi in produse de patiserie, supe, sosuri, shake-uri si dipsuri pe baza de lichide. Utilizati un blender pentru astfel de activitati de bucatarie, cum ar fi piure, emulsifiere si amestecare. Blenderele sunt bune pentru o gustare rapida, cum ar fi o paine de proteine, in timp ce robotii de bucatarie tind sa fie mai lenti si sa se poata folosi mai bine atunci cand produceti mese mari.

Utilizati un blender daca doriti sa gatiti niste smantana

Se toarna una sau doua cesti de lapte sau apa in blender, urmata de fructele si legumele alese de dumneavoastra. Asteptati cel putin 10 secunde pana cand amestecul este complet lichefiat. Blendere pot amesteca bine fructe.

Supa crema usor de preparat

Puteti gati rapid o supa delicioasa, fiindca blenderul amesteca si marunteste rapid ingredientele. Se Se toarna una si jumatate de apa calda sau fierbinte in blender, se adauga legume si condimente in functie de reteta pe care o alegeti. Amestecati timp de aproximativ cateva secunde pana cand amestecul devine omogen.

Faceti cocktail-uri delicioase cu blender-ul dumneavoastra

Umpleti blenderul cu fructe, suc de fructe, bauturi racoritoare si gheata, dar asigurati-va ca fructele pe care le adaugati sunt proaspete si nu sunt conservate. Taiati fructele in bucati de 1 centimetru si le adaugati mai intai la amestec. Adaugati ultima gheata, turnati-va bautura intr-un pahar de cocktail si ornati-va cocktailul in orice fel doriti!

Add Comment